umaitarutaruのブログ

200円前後で美味しいお弁当を目指せ!

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

油淋鶏

2月26日 夕ご飯(3人前) ◎ 油淋鶏鶏もも肉2枚 400円(醤油 酒 片栗粉) タレ(刻み長ネギ 生姜 醤油 砂糖 はちみつ お酢 水) ◎にんじんシリシリにんじん1本 45円 シーチキン1缶 100円(白だし 砂糖 ごま油) ◎さつまいもの甘露煮(写真外)さつまいも(おつとめ品) 1…

kit oisix キット オイシックス

ずっと気になっていたkit oisix キット オイシックスをたのんでみました! 2月22日 夕ご飯 ◎ジューシーそぼろと野菜のビビンバ ◎小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ ◎ごま香る、さばのみぞれ煮◎さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で ◎ケールサラダ まず、簡単だし美…

唐揚げ弁当

2月21日 夕ご飯(3人前) ◎天津飯卵6個 120円 カニカマ 88円 ネギ 自家栽培 餡(水 酒 醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 ごま油 生姜 オイスターソース 片栗粉) ◎照り焼きチキン鶏もも肉2枚 400円 (酒 砂糖 醤油) ◎糸こんにゃくのきんぴら糸こんにゃく 88円 ちくわ2…

春巻き

「今日何食べたい?」 「はるまき」(即答) 「了解」 2月20日 夕ご飯(3人前) ◎春巻き春巻きの皮 170円 胸肉 230円 大葉 50円 とろけるチーズ 100円 ◎牛肉のピリ辛炒め牛肉細切れ 100円 ピーマン3個 80円 キャベツ 40円 ◎豆腐のみそ汁(写真外)豆腐 35円 揚げ …

親子丼

2月18日 夕ご飯(3人前) ◎親子丼 鶏もも肉2枚 400円 卵4個 92円 玉ねぎ1個 45円(酒 だしの素 醤油 砂糖 みりん) ◎小松菜の煮浸し 小松菜 100円 シーチキン1缶 75円(麺つゆ 砂糖) ◎豚汁(写真外) ジャガイモ1個 25円 にんじん3分の1個 20円 かぶ1個(おつとめ品…

アスパラ肉巻き弁当

金曜日です。 お弁当がいらない日が続いた為、久しぶりのお弁当です。 本日の献立 ◎ご飯200g 梅干し(ふりかけ) 45円 ◎卵焼き 卵1個(だしの素 味の素 水) 23円 ◎アスパラ肉巻き アスパラ2本 豚バラ(酒 醤油 砂糖) 85円 ◎ウィンナー2本 46円 ◎ピーマンのおかか…

トンカツ弁当

お手頃のものを手に入れられたら、夕ご飯作りにも気合いが入ります! 2月12日 夕ご飯(3人前) ◎トンカツ ロース豚肉6枚 600円(小麦粉 マヨネーズ 牛乳 パン粉 塩コショウ) レタス30円 トマト 残り ◎ひじき煮 生ひじき 50円 にんじん2分の1個 15円 ちくわ2本 …

肉巻き弁当

炊き込みご飯は、何杯でもおかわりしたくなります! 2月9日 夕ご飯(2人前)*写真忘れた〜 ◎ひじきの炊き込みご飯 2合 生ひじき 50円 にんじん2分の1個 15円(だしの素 酒 醤油 みりん 塩) ◎小松菜の中華炒め 小松菜 100円 ハム 65円(オイスターソース 中華ス…

チキン南蛮弁当

チキン南蛮を作る時は、自家製タルタルソースを作ります。 らっきょうを刻んで入れるのが、我が家流でみんな大好きですがお弁当に入れるのを考えて今日はらっきょう抜きのタルタルソースにしました。 やっぱりなんだか物足りない…。 2月8日 夕ご飯(2人前) ◎…

生姜焼き弁当

水曜日です。 水曜日は、週末の買い物の戦利品が減ってきて質素なお弁当になりがちです…。 本日の献立 ◎ご飯200g 梅干し(ふりかけ) 45円 ◎海苔入り卵焼き 卵1個 焼きのり(だしの素 味の素 水) 25円 ◎ミートボール 65円 ◎生姜焼き 昨日の夕飯の残り♡ 合計 135…

煮込みハンバーグ弁当

新しい事をはじめました。 その為、体力も時間も減少しそうなので「煮込み」というお助け料理になりました。 2月6日 夕ご飯(3人前) ◎煮込みハンバーグ 合い挽きミンチ 470円 玉ねぎ2分の1個 15円 豆腐1丁 28円 卵1個 23円(パン粉 塩コショウ) ◎サラダ レタ…

ミートボール弁当

行事ごとは出来るだけ形だけでも行いたい為、予算にいとめはつけません! 2月3日 夕ご飯(4人前) ◎恵方巻き 3種類 海鮮巻き 1500円 サラダ巻き 500円 祈祷上巻き 500円 ◎酢鶏 鶏もも肉1枚 130円 にんじん2分の1個 15円 玉ねぎ2分の1個 15円 ピーマン3個 60円…

春巻き弁当

春巻きの皮の小さいのを見つけて「お弁当にはこれだ!」と飛びつきました! 2月2日 夕ご飯(4人前) ◎春巻き 春巻きの皮 160円 ささみ(おつとめ品) 200円 大葉 30円 チーズ 100円(塩コショウ 酒) ◎タイのあら煮 タイのあら 300円 ◎とん平焼き 卵2個 46円 豚バ…

ナポリタン弁当

木曜日です。 本当にお弁当のおかずが無かった…。ごめんなさい…。 本日の献立 ◎ナポリタン パスタ100g ピーマン 玉ねぎ ベーコン(塩コショウ ケチャップ ウスターソース) 75円 ◎目玉焼き 卵1個(味の素) 23円 ◎白身魚フライ(トンカツソース) 37円 ◎ウィンナー…

竜田揚げ弁当

とりもも肉で「照り焼きチキン」の予定でしたが、他のおかずと味が似たり寄ったりになりそうだったので急遽、味ぽんでさっぱり食べる「竜田揚げ」に変更しました。 1月31日 夕ご飯(3人前) ◎竜田揚げ 鶏もも肉2枚(塩コショウ 片栗粉) 360円 大根 20円 大葉 2…