筑前煮
とっても煮物が食べたくなり、家族の意見は無視して今日は筑前煮を作りました。
いただき物の、タロ芋が美味しかった♡
１月９日 夕ご飯(4人前)
◎筑前煮
鶏もも肉1枚 296円 にんじん2分の1個 29円 こんにゃく 68円 スナップえんどう 20円 タロ芋、大根 いただきもの(だしの素 砂糖 醤油 みりん)
◎グリルチキン
鶏もも肉2枚 592円(マキシマム オリーブオイル)
◎サラダ
レタス 100円 トマト1個 74円 スナップえんどう 50円 生ハム いただきもの
◎小松菜のみそ汁
小松菜 30円
合計
1259円
一人前 ご飯200g 40円 354円でした。
煮物を食べると落ち着く。
ぶり大根
年始に立派な大根をお友達にいただいて、色々なお料理に変身させています！
１月６日 夕ご飯(３人前)
◎ぶり大根
ぶり 500円 大根 いただきもの(生姜 醤油 酒 みりん 砂糖 だしの素)
◎小松菜とちりめんのごま油炒め
小松菜 68円 ちりめん 86円(ごま油 麺つゆ 砂糖 炒りごま)
◎ちくわの磯部揚げ
ちくわ いただきもの(天ぷら粉 水 青のり)
◎豆腐とお麩のみそ汁(写真外)
豆腐 29円 お麩 20円
合計
703円
一人前 ご飯200g 40円 274円でした。
味がしゅんだ大根は格別に美味しい♡
アスパラ肉巻き弁当
金曜日です。
スタートしたと思ったら、今日をのりこえるとまたまた三連休です。
本日の献立
◎ご飯200g 梅干し(ふりかけ)
45円
◎卵焼き 卵1個(砂糖 塩 水)
20円
◎アスパラの肉巻き
アスパラ 30円 豚肉 60円(塩コショウ 酒 砂糖 醤油)
◎ウィンナー1本
いただきもの
◎豆もやしとちりめんのナムル
◎かぼちゃの煮物
昨日の夕飯の残り♡
合計
155円でした。
シュウマイ
少し前に点心が好きで蒸籠を購入しました。それからは、蒸籠での料理が増えました！
蒸籠で蒸して食べると、腕前関係なくなんでも美味しくなります♡
１月５日 夕ご飯(３人前)
(写真が消えました…)
◎シュウマイ
豚ミンチ 362円 シュウマイの皮 55円 玉ねぎ2分の1個 いただきもの (オイスターソース 酒 鶏ガラスープのもと しょうが 砂糖 片栗粉)
◎豆もやしとちりめんのナムル
豆もやし 78円 ちりめん 86円 大葉 30円(ごま油 醤油 塩 鶏ガラスープの素)
◎かぼちゃの煮物
かぼちゃ 101円 (塩 だしの素 砂糖 醤油)
◎豚肉の味噌炒め
ミヤチク豚味噌炒め いただきもの 玉ねぎ2分の1個 いただきもの
合計
712円
ご飯200g 40円 一人前 277円でした。
台湾旅行とかに行って、点心をお腹いっぱい食べたい！
照り焼きハンバーグ弁当
木曜日です。
曜日感覚が「ごみ収集日」によってかろうじて保たれています。
今日から仕事はじめな為、お弁当はじめです。
本日の献立
◎ご飯200g 梅干し(ふりかけ)
45円
◎卵焼き 卵2分の1個 シーチキン ネギ(麺つゆ 砂糖)
20円
◎ウィンナー1本
23円
◎照り焼きハンバーグ
ハンバーグのタネ(ケチャップ ソース 砂糖 みりん 醤油)
昨日の残り♡
◎ほうれん草としめじのソテー
昨日の残り♡
合計
88円でした。
激安ゾロ目でスタートです！
和風ハンバーグ
明日から2023年のお弁当が開始する為、お弁当よりのおかずになりました。
１月４日 夕ご飯(4人前)
◎和風ハンバーグ
合い挽きミンチ 385円 玉ねぎ2分の1個 いただきもの 卵1個 20円(塩コショウ パン粉 牛乳)
大葉 50円 大根 いただきもの
◎ほうれん草としめじのソテー
ほうれん草 100円 しめじ 98円(バター オリーブオイル 醤油 みりん)
◎鶏胸肉のピザ風グリル
鶏胸肉1枚 283円 ピーマン1個 15円 アスパラ 50円 トマト1個 75円 チーズ30円(ピザソース マキシマム)
◎なめこのみそ汁
なめこ 98円
合計
1204円
一人前 ご飯200g 40円 341円でした。
お休みが長いと仕事や学校のはじまりは、きつい…。
少しでもモチベーションが上がる様にお弁当頑張ります！
