鯖の塩焼きand肉団子のスープ

肉団子のスープ大好き♡

肉団子のお肉を鶏ミンチにしてしまうとパサパサが気になるので、豚ミンチにしたら柔らかくスープにも美味しい脂がたせて良きでした！

１月１１日　夕ご飯(３人前)

◎鯖の塩焼き

鯖　390円

◎肉団子のスープ

豚ミンチ　141円(片栗粉　オイスターソース)しらネギ　　春雨　30円　えのき　30円　ネギ　自家栽培(鶏ガラスープの素　醤油　塩　砂糖)

◎ポテトサラダ

ジャガイモ3個　102円　ハム　76円　コーン　24円(マヨネーズ　牛乳　砂糖　塩コショウ)

◎小松菜のチヂミ

小松菜　100円　卵1個　20円(小麦粉　片栗粉　だしだ　水)

◎チヂミだれ

ごま油　醤油　砂糖　お酢　いりごま

合計

913円

一人前　ご飯200g  40円　　344円でした。

小松菜のチヂミの見かけが、小松菜の主張激しめになりましたが意外と好評で良かったです！